На 31.07.2019 г. июля в Серовском городском округе закончилась 2-я смена в 14 оздоровительных учреждениях (оздоровлено 1020 детей).

В 4-х загородных оздоровительных учреждениях оздоровлено 520 детей из них «Весёлый бор» оздоровлено 365 детей, «Чайка» оздоровлено 115 детей, палаточный лагерь «Перевал» оздоровлено 14 детей, санаторий-профилакторий «Чистые ключи» оздоровлено 26 детей.

Выраженный оздоровительный эффект в загородных оздоровительных лагерях снизился в сравнении с первой сменой и составляет 94,4 % детей (первая смена 2019 г. – 95,3%) , слабый оздоровительный эффект – у 2,1 % детей (первая смена 2019 г. – 2,8 %) и отсутствует эффект 0,8 % (первая смена 2019 г. – 0,6 %).

Зарегистрировано 7 случаев заболеваемости острыми респираторными инфекциями 2 случая в дневном оздоровительном учреждении МАОУ СОШ №27, 1 случай в ЗОЛ «Чайка», 4 случая в ЗОЛ «Весёлый бор», 3 случая травматизма в ЗОЛ «Весёлый бор».

В ходе работы ЛОУ проведены отборы проб воды, пищи (на вложение витамина «С», калорийность блюд и микробиологические показатели), дез. средств, почвы, смывы с окружающей среды, неудовлетворительных лабораторных исследований не выявлено.

При анализе отчетов норм питания на одного ребенка в 4-х загородных оздоровительных лагерях невыполнение норм питания по наборам продуктов в 2 смену выявлено не было.

Проведен анализ выполнения норм питания в летних оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей отмечено не выполнение норм питания в МАОУ СОШ №27, МБУ ДО ЦДП «Эдельвейс» (ДПК «Ратник», ДПК «Горизонт»), организатором питания в учреждениях является ИП Розенбах Е.О., г.Н.Тагил , ООО «Комбинат школьного питания №1», г. Н. Тагил:

— по рыбе на 15 %

— по сокам на 8 %

— по овощам на 6%

— по творогу на 6 %

Не выполнение норм питания в МБУ ДО ЦДП «Эдельвейс» (ДПК «Юность»), МАУ ДО ДЮСШ организатором питания в учреждениях является ИП Пашук А.С.., г.Серов:

— по рыбе на 39 %

— по овощам на 11 %

В 2-ую смену проверено 10 объектов оздоровительных учреждений из них 3 загородных оздоровительных учреждений, 4 объекта организаторов питания оздоровительных учреждений.

В ходе проверок выявлены нарушения санитарных правил и норм, в том числе при организации питания, а именно:

— нарушались требования к разведению дезинфицирующих средств в ЛОУ при МАОУ СОШ№27

— нарушались правила мытья столовой и кухонной посуды, оборудования ЗОЛ «Чайка» ЛОУ при МАОУ СОШ№27

— нарушались требования к санитарному состоянию и содержанию помещений пищеблока ЛОУ при МАОУ СОШ №13, помещений душевой(ЗОЛ «Чайка»), туалетных помещений (ЗОЛ «Весёлый бор)

— нарушались условия отбора, хранения суточных проб ЛОУ при МАОУ СОШ №13

— нарушались требования к составлению примерного меню по массе порций блюд ЛОУ при МАОУ СОШ №13

— нарушались требования к площадям спальных помещений на 1 ребёнка в ЗОЛ «Весёлый бор», «Чайка» (площадь спальных помещений составила мене 4 кв. м. на 1 ребёнка).

За выявленные нарушения составлены 9 протоколов об административном правонарушении, наложено 9 штрафов на сумму 57000 рублей.

В целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в летних оздоровительных учреждениях и на основании ст. 51, п.1п.п. 8 Закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г.

Предлагаю:

1. Принять меры по обеспечению норм площадей спальных помещений в ЗОЛ не менее 4 кв.м. на 1 ребёнка.