Качество и безопасность плодовоовощной продукции во 2 квартале 2019 г.
Серовским отделом Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в постоянном режиме осуществляет надзор за плодоовощной продукцией.
За 2 квартал 2019 год качество плодоовощной продукции оценено в рамках 19 мероприятий, при проведении надзорных мероприятий проинспектировано 766 кг плодоовощной продукции, забраковано и изъято из оборота 49 кг (6,4%). Причиной забраковки послужили нарушения порядка маркировки продукции и нарушения технических регламентов. Несоответствующая нормативным требованиям продукция изъята из оборота.
Основными нарушениями на объектах, осуществляющих оборот плодоовощной продукции, стали неудовлетворительное санитарно-техническое состояние помещений, несохранение маркировочных ярлыков с каждого тарного места с указанием срока годности до полного использования продукта, несоблюдение правил личной гигиены работниками предприятий, нарушения при прохождении медицинских обследований, гигиенического обучения и прививок сотрудников, невыполнение производственного контроля, недоведение достоверной и полной информации до потребителя, нарушения требований технических регламентов Таможенного союза.
С 29 июля 2019 года в Серовском отделе Управления по Свердловской области и Серовском ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» стартовала горячая линия по качеству и безопасности плодоовощной продукции и срокам её годности. Горячая линия по вопросам оборота плодоовощной продукции будет проходить до 12.08.2019г.
В ходе работы горячей линии потребители могут получить ответы на вопросы о нормативных требованиях к плодоовощной продукции, рекомендации по выбору продуктов питания, специалисты объяснят куда нужно обращаться потребителю в случае обнаружения некачественного продукта в магазине.
Телефоны, по которым можно позвонить на горячую линию: т. 89527340210